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El vino Luis Felipe Edwards Doña Bernarda es un vino tinto chileno de alta gama elaborado con una combinación de las cepas Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot. Este vino tiene un color rojo intenso con reflejos violáceos y un aroma complejo que combina notas de frutas negras como la ciruela y la mora, junto con notas de vainilla, cedro y un toque de tabaco. Este vino proviene del Valle de Colchagua en Chile, específicamente de la zona de la cordillera de Los Andes, donde las condiciones climáticas son óptimas para el cultivo de las cepas utilizadas en su elaboración, permitiendo que las uvas desarrollen su sabor y aroma característicos. El proceso de elaboración del vino Luis Felipe Edwards Doña Bernarda es muy cuidadoso y minucioso, comenzando con una cosecha manual de las uvas seleccionadas a mano. Luego, las uvas son sometidas a una maceración prolongada en tanques de acero inoxidable para extraer los taninos y los aromas de la piel de las uvas. Posteriormente, el vino es envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta una complejidad adicional, estructura y elegancia. El resultado es un vino de cuerpo completo, equilibrado y elegante, con una acidez moderada y un final largo y persistente. Es ideal para maridar con carnes rojas, platos condimentados y quesos fuertes. Este vino ha recibido múltiples premios y reconocimientos en distintos concursos internacionales de vino, lo que lo convierte en uno de los vinos más valorados y prestigiosos de Chile.

En nariz se muestra de gran intensidad, con aromas a frutos negro tales como la mora y arándanos, acompañados con agradables notas especiadas como el morrón y pimienta negra, que en conjunto con los aromas dulces de la barrica francesa nos entregan un vino de gran complejidad. En boca se siente un vino redondo, de extrema suavidad y potencia. De final largo y agradable.